ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

  Телефоны ответственных лиц за организацию школьного питания: 

8(42432)45781- МБОУ СОШ № 1 г.Углегорска

 8(42432)43722 - Управление образования Углегорского городского округа Сахалинской области

 8(4242)46-59-36 Министерство образования Сахалинской области
  8(800)-200-91-85 Министерства просвещения Российской Федерации;

  ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ «ШКОЛЬНЫЙ ЗАВТРАК»

 Фондом «Бюро расследований ОБЩЕРОССИЙСКОГО НАРОДНОГО ФРОНТА» совместно с Министерством просвещения Российской Федерации открыта горячая линия «Школьный завтрак» по телефону 8-800-200-04-11

Нормативно-правовые документы по организации питания учащихся

 ·     Постановление Правительства Сахалинской области от 18.03.2020 года № 116 " О внесении изменений в некоторые нормативные правовые акты Правительства Сахалинской области"       

 

·     Методические рекомендации по организации родительского контроля за организацией горячего  питания детей в общеобразовательных организациях (Государственное санитарно-гигиеническое нормирование РФ  2.4.0180-20   

 

·    Методические рекомендациии по организациипитания обучающихся образовательных организаций (Государственное санитарно-гигиеническое нормирование РФ  2.4.0179-20)

 

·     Методические рекомендации об особенностях  организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболечания, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организация) (Государственное санитарно-гигиеническое нормирование РФ  2.4.0162-19)

 

·     Постановление Правительства Сахалинской области  от 17 мая 2017 года N 213 О  внесении изменений в постановление Правительства Сахалинской области от 30 декабря 2014 года N 659 "Об установлении размера стоимости питания, осуществляемого за счет средств областного бюджета, из расчета на одного обучающегося в муниципальной организации"

 

·      Постановление Правительства Сахалинской области от 17.05.2017 г № 214 О размерах и порядке предоставления денежной выплаты на обеспечение двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего, среднего профессионального образования на дому"

  

·     Постановление Правительства Сахалинской области от 15 сентября 2017 года № 433 "Об утверждении Порядка обеспечения питанием обучающихся, осваивающих программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в муниципальных образовательных организациях, реализующих соответствующие образовательные программы"

 

·  Приказ управления образования Углегорского городского округа Сахалинской области от 30.09.2020 года № 224-А "О нормативах стоимости питания обучающихся на октябрь 2020 года"

- Приказ управления образования Углегорского городского округа Сахалинской области от 21.08.2024 года № 235-А "Об организации питания обучающихся в образовательных организациях Углегорского городского округа в 2024-2025 учебном году"

  

Условия питания и охрана здоровья обучающихся:

 

  Питание организовано штатными работниками в соответствии со штатным расписанием. 

В течение дня 100% учащихся школы получают горячее питание согласно графика, утвержденному приказом директора.

    Учащиеся МБОУ СОШ № 1 г.Углегорска получают бесплатное горячее питание (завтраки), за счет средств федерального, регионального бюджета.

       1. Прием пищи осуществляется в обеденном зале школьной столовой.

      2. Работники пищеблока регулярно проходят:

           - медицинский осмотр;

           - обучение по гигиенической аттестации.

      3. Для качественной организации питания имеется комплект посуды из расчёта 2 комплекта на 1 человека.

     4. Для хранения продуктов питания имеются складское помещение, холодильное оборудование.

     5. Утверждено перспективное меню.

     6. Соблюдается график поставки продуктов питания поставщиками;

   - подтверждают поставку продуктов питания сопроводительными документами (сертификаты качества или качественные удостоверения). Продукты поставляют хорошего качества.

    7. Организован питьевой режим обучающихся.

    8. С целью организации контроля готовой продукции технологическим картам, а также соответствия приготовляемых блюд, включенных в ежедневное меню: качеству, стоимости, весу, калорийности создана работа бракеражной комиссии и дегустационной комиссии,  Совета общественного (родительского контроля).

    9. Соблюдаются условия хранения, транспортировки, сроков реализации пищевых продуктов и готовой пищи.

    10. Ведется контроль за   использованием кухонной и столовой   посуды без деформаций, отбитых краёв, трещин, сколов, повреждений эмали.

    11. Ведется организационно-просветительская работа по формированию культуры здорового питания среди участников образовательного процесса: педагогов, обучающихся и их родителей:

       а) классные часы «Правильное питание»;

       б) в рамках предметов «Окружающий мир», «Природоведение», «Биология», «Основы безопасности жизнедеятельности», ведется разъяснительная работа с обучающимися;

     в) на родительских собраниях проводятся семинары и лекции для родителей (законных представителей) обучающихся о здоровом питании и здоровом образе жизни;

     г) в помещении столовой имеются тематические стенды для обучающихся и их родителей с информацией по организации питания и культуре здорового питания;

        д) на школьном сайте в сети Интернет размещена информация об организации питания.

    12. Просветительская работа среди родителей о правильном и полноценном питании учащихся на родительских собраниях «Формирование у ребёнка навыков здорового образа жизни. Атмосфера жизни семьи как фактор физического и психического здоровья ребёнка. Профилактика вредных привычек и социально обусловленных заболеваний у детей», 1 раз в четверть.

    13. Ежедневно имеются в наличии контрольные блюда.

    

Для осуществления питания на первое полугодие 2024-2025 учебного года заключены контракты на поставку продуктов:

 

- ИП Гарцев М.Ю. (закупка хлеба и хлебобулочных изделий);

- АО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" (молоко и кисло-молочная продукция);

- ИП Румянцева М.Н. (овощи свежие);

- ИП Вострилова А.В. (продукты питания: мясо, субпродукты, рыба, мучные и крупяные товары,  консервы и др.)

Телефон ответственных за питание МБОУ СОШ № 1 г.Углегорска 8(42432)45781

 

Об утверждении Порядка обеспечения молоком обучающихся

 Постановление Правительства Сахалинской области об изменениях в питании учащихся (приложение)

Изменение приказа к структуре официального сайта (в области питания)

Обратная связь "Вопросы о питании"